Cukrářská výroba II – František Kadlec, Ludvík Bláha a Věra Conková

314 

Páté, přepracované vydání Učebnice doplňuje a rozšiřuje poznatky a vědomosti získané v prvním roce učebního oboru. Vedle klasických technologických postupů seznamuje i s moderními formami práce a s novými výrobními postupy. Objasňuje také… Viac…

SKU: 654681 Kategorie:

Popis

Páté, přepracované vydání Učebnice doplňuje a rozšiřuje poznatky a vědomosti získané v prvním roce učebního oboru. Vedle klasických technologických postupů seznamuje i s moderními formami práce a s novými výrobními postupy. Objasňuje také… Viac…

Koupit na martinus.cz 

 

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Cukrářská výroba II – František Kadlec, Ludvík Bláha a Věra Conková“