Popis
Kniha Lexikon chemického složení vína je pomůckou či praktickou příručkou vinaře. Autorem je náš přední
vinařský odborník doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. Publikace podává ucelený přehled chemických látek, které dosud
byly ve víně nalezeny. Pojednává… Viac…
















Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.